Assistant(e)-gérant(e) du rayon de la boulangerie

En collaboration avec le gérant de rayon, vous avez comme responsabilité d'accroître les ventes et profits de votre rayon. Également, vous effectuez l'approvisionnement et la mise en marché du rayon de façon à optimiser la qualité des produits et services demandés par les consommateurs. Vous mobilisez votre équipe à la mise en oeuvre d'un service à la clientèle exceptionnel.

Responsabilités spécifiques :

• Effectue les différentes activités de gestion à l’intérieur de son rayon en collaboration avec le gérant de rayon;
• Définit les objectifs et communique clairement ses attentes à son équipe de travail tout en lui transmettant le feed-back nécessaire à l’amélioration continue et en l’encadrant de façon à produire les résultats fixés;
• Assure la mise en œuvre d’un service à la clientèle exceptionnel;
• En collaboration avec le gérant de rayon, assure la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, de la mise en marché, de la productivité salariale selon les normes établies afin d’assurer le prêts aux affaires;
• Applique les politiques et procédures, respecte les normes d’hygiène gouvernementales ainsi que les normes de santé et sécurité au travail et fait en sorte qu’elles soient appliquées et respectées de façon uniforme par tous les employés de son rayon;
• Forme, évalue et motive les membres de son équipe;
• Crée un climat favorisant la confiance et la communication à l’intérieur de son équipe;
• En collaboration avec le gérant de rayon, gère la prévention des pertes (gaspillages, vols, perte d’inventaires, bris);
• Respecte les budgets relatifs à son rayon;
• Autres tâches connexes.