Description
Responsabilités
• De détecter, d’évaluer, d’investiguer et de documenter les non-conformités afin de s’assurer de la fermeture des écarts (mesures correctives et préventives).• D’inspecter les produits en cours de fabrication afin de s’assurer qu’ils respectent les normes (qualité et HACCP).• D’initier des actions correctives avec les intervenants concernés.• D’effectuer également des tests et des analyses pour ensuite compiler les résultats et de s’assurer du respect des bonnes pratiques industrielles par les employés ainsi que de la qualité des produits finis.• De s’assurer de la formation adéquate des employés sur les programmes préalables, les points critiques à contrôler, les divers tests, le PMIV (Programme modernisé d’inspection de la volaille) et les BPI. Qualifications requises
• Détenir un diplôme collégial en technologie agroalimentaire, en diététique, en chimie-biologie ou autres formations équivalentes.• Posséder de 1 à 3 ans d’expérience dans des fonctions similaires.• Avoir travaillé dans le secteur alimentaire et plus particulièrement dans un environnement HACCP et SQF sera considéré comme un atout important.• Faire preuve de bonnes capacités d’analyse, de synthèse et de vulgarisation.• Maîtriser les logiciels de la Suite Office (Word, Excel, Outlook).• Posséder d’excellentes habiletés pour la communication et les relations interpersonnelles.• Détenir un niveau d’anglais fonctionnel sera considéré comme un atout en raison de la nature des tâches et des outils de travail. Conditions de travail
Conditions de travail des employé(e)s administratifs et techniques, classe 3.