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Fromagerie Boivin

Opérateur de transformation laitière

2152, Chemin St-Joseph, Saguenay,QC
  • 24.87 to 28.11 $ per hour according to experience
  • 16.00 to 35.0 h - Part time

  • Permanent ,Student employment job

  • Day ,Evening ,Weekend

  • 1 position to fill as soon as possible

Benefits


  • Maîtriser et contrôler toutes les étapes de la fabrication du fromage (la formation sera donné sur place);
  • Assure la qualité du produit en cours de fabrication ;
  • Effectue divers tests (température, acidité, texture, etc.) afin de s’assurer de la conformité du produit selon les normes établies ;
  • En cas de non-conformité, le titulaire doit faire des ajustements sur la recette;
  • Gestion de l’équipe de travail ;
  • Remplir les rapports de production;
  • Collabore avec l’équipe de qualité et la direction;
  • Met en pratique les bonnes pratiques de fabrication (BPF).

Work environment

Work environmentsFromagerie Boivin0
Work environmentsFromagerie Boivin1
Work environmentsFromagerie Boivin2
Work environmentsFromagerie Boivin3

Requested skills

  • Avoir les aptitudes à gérer une équipe de travail. (3 à 8 manœuvres).
  • Avoir un sens de l’observation et être consciencieux.
  • Débrouillard, travail d’équipe et avoir une bonne habilité manuelle.
  • Avoir une bonne initiative, capacité de réfléchir et à prendre des décisions.
  • Méthodique et aptitude aux calculs.
  • Avoir des connaissances en mécanique et en procédé alimentaire.
  • Connaissance des règles d’hygiène et de la salubrité des aliments.

Equal Opportunity Employer

This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.


Requirements

Level of education

undetermined

Diploma

undetermined

Work experience (years)

undetermined

Written languages

undetermined

Spoken languages

undetermined