Directeur/Directrice de restaurant

Si comme nous tu es passionné(e) par la restauration, que tu as de la drive, que n’as pas peur d’avoir peur et souhaite que l’on te fasse confiance et que ton leadership soit mis à contribution, que tu souhaites offrir une expérience irréprochable à notre clientèle et que tu accordes de l’importance au bonheur et au bien-être au travail, nous avons un plan de carrière pour toi.

Le Groupe D Resto est actuellement à la recherche d’un(e) directeur(trice) pour son restaurant Mikes de Chicoutimi.  

Le Groupe D Resto, c’est qui ? C’est une belle équipe composée de différents concepts où tous les employés ont une place importante et où ils pourront s’épanouir dans un emploi stimulant.

Nous t’offrons...

• Un environnement de travail agréable et stimulant;

• Une rémunération compétitive incluant un régime de bonification;

• Des horaires flexibles (pour concilier travail-famille, travail-loisir ou travail-études);

• Une allocation cellulaire;

• Un régime d’assurances collectives (incluant la télémédecine);

• Un régime de retraite;

• Trois (3) semaines de vacances par année;

• Les repas payés pendant tes quarts de travail;

• Une évaluation annuelle avec un plan de développement;

• Une culture et des valeurs organisationnelles fortes;

• De l’avancement au sein de notre entreprise;

• Un groupe et des boss super!

Principales responsabilités

• Maîtrise l’ensemble des tâches et responsabilité d’un gestionnaire;

• Gérer les opérations du quotidien;

• Gérer les inventaires hebdomadaires et les processus administratifs;

• Contrôler les coûts d’opération;

• S’assurer de faire respecter les normes Mikes;

• S’assurer de faire vivre l’expérience Mikes;

• Veiller au respect des normes d’hygiène et salubrité;

• Recruter le personnel et développer le plein potentiel de ses employés;

• Cultiver le bonheur au travail;

• S’impliquer dans son milieu afin de développer les affaires de son restaurant.

Pourquoi parlons-nous de carrière?

Un des avantages au Groupe D Resto c’est que tu pourras aspirer à un avancement professionnel, et ce, dans n'importe quel concept de la compagnie. Tu pourras appliquer sur d’autres postes à l’interne et même à l’extérieur de ta région. Nous misons sur l’avancement et le développement des talents pour motiver et mobiliser nos troupes.

Quelles sont les valeurs que nous défendons?

L’EXCELLENCE 

• Nous travaillons pour le bonheur de nos client et de nos employés;

• Nous agissons avec rigueur et agilité;

• Nous excellons tout en restant humains.

LA FIERTÉ

• Nous sommes fiers de la loyauté de notre clientèle et de nos employés;

• Nous sommes fiers de notre histoire [à votre service depuis 1985];

• Nous sommes fiers de contribuer à l’épanouissement de nos employés.

L’OUVERTURE

• Nous favorisons l’innovation, la diversité et l’inclusion;

• Nous sommes à l’écoute, nous agissons en toute transparence, avec dignité et respect;

• Nous gagnons ou nous perdons en équipe.

LE RESPECT 

• Nous favorisons un environnement de travail sain;

• Nous respectons nos engagements, nous agissons avec honnêteté et transparence;

• Nous prônons l’équité et défendons ce qui est juste.

L’ENGAGEMENT 

• Nous considérons nos fournisseurs comme des collaborateurs et nous privilégions les achats locaux; 

• Nous sommes déterminés à réduire notre impact sur l’environnement [un geste à la fois];

• Nous contribuons à faire une différence dans nos communautés.