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Hôtel-Musée Premières Nations

Commis débarrasseur (Temps plein)

5, place de la Rencontre, Wendake,QC
  • To be discussed
  • 30.00 to 35.0 h - Full time

  • Permanent job

  • Day ,Evening ,Weekend

  • 1 position to fill as soon as possible

* Seules les candidatures autorisées à travailler au Canada seront considérées *

EXIGENCE : Disponibilités en tout temps de jour, de soir en semaine et la fin de semaine


Sous la supervision du directeur de la restauration et des banquets ainsi que du maître d’hôtel, le commis débarrasseur doit s’assurer d’offrir à notre clientèle un service quotidien de grande qualité afin de leur faire vivre une expérience distinctive et authentique.

PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

  • Effectuer la mise en place de la salle à manger selon les standards;
  • Effectuer un service de haute qualité correspondant au standing de l’établissement et en respectant les standards;
  • Porter la vaisselle sale à la plonge;
  • Veiller à l’approvisionnement et à la propreté générale des espaces de service communs;
  • Soulever des charges de 20 livres ou plus;
  • Nettoyer les réfrigérateurs, les fours et l’équipement de cuisine;
  • Effectuer des déplacements chargés;
  • Effectuer les tâches de fermeture selon les standards;
  • Faire la suite, débarrasser les tables;
  • Toutes autres tâches connexes.

Work environment

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Requested skills

  • Avoir l’expérience dans un restaurant gastronomique (cours en service de table ou expériences souhaitables);
  • Langue : français, anglais et autre langue un atout;
  • Doit avoir des disponibilités de jour et/ou de soir, semaines et fins de semaine;
  • Nombre d'heure variable par semaine selon les besoins et selon vos disponibilités;
  • Bonne condition physique, capable de soulever des charges lourdes.

 


Requirements

Level of education

None

Diploma

None

Work experience (years)

0-2 years

Written languages

Fr : Advanced

En : Beginner

Spoken languages

Fr : Advanced

En : Beginner