Aide-cuisinier Slalom PUB
La Corporation Ski & Golf Mont Orford
4380, Chemin du Parc, Orford,QC- Salary To be discussed
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8.00 to 20.00 h - Part time
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Seasonal job
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Day ,Weekend shift work
- Published on December 16th, 2024
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2 positions to fill as soon as possible
Description
Nous recherchons des Aides-cuisiniers(ères)
- Semaine: 8-20 heures (Deux journée par semaine relâche et périodes des fêtes)
- Fin de semaine: 8-20 heures (disponible samedi et/ou dimanche + relâche et périodes des fêtes)
L'aide cuisinier (ère) est une personne-clé dans l’équipe, puisque qu'il/elle participe activement au succès de son équipe. Organisé(e), dynamique, efficace, il/elle jongle avec les responsabilités et entretien de bonne relation de travail.
Sous la responsabilité de la directrice à la restauration, la personne devra notamment:
- Préparer, assaisonner les aliments selon les commandes des clients(salade, poutine..) ainsi que les plats cuisinés destinés aux menus du midi du Pub;
- Distribuer les portions d’aliments, les placer dans des plats de service, ajouter les sauces et garnitures, conformément aux demandes du cuisinier;
- Nettoyer les plats, ustensiles, appareils de cuisine et postes de travail;
- Nettoyer et désinfecter l’aire de travail;
- Nettoyer sporadiquement et à fond la cuisinière et les murs adjacents, le ventilateur, les tablettes et l’évier;
- Effectuer toutes autres tâches connexes;
- Respecter rigoureusement les normes de qualité, d'hygiène, de salubrité et de la sécurité fixées dans l'exécution de toutes tâches
Les avantages de faire partie de la belle équipe du Mont-Orford
- Une passe de ski individuelle illimitée
- Une belle équipe tissée serrée;
- Pas de trafic pour se rendre au travail, seulement les bêtes sauvages qui traversent le chemin;
- Un site en nature magnifique;
- Rabais alimentation et boisson;
Work environment
Requested skills
Ce qu’il vous faut pour appliquer
- Être disponible à travailler semaine et les fins de semaine;
- Connaissance des techniques de préparation et de cuisson appropriées;
- Bon sens du goûter et de l’odorat;
- Être capable de travailler debout durant de longues périodes;
- Bonne dextérité manuelle;
- Souci de l'hygiène et de la salubrité;
- Capacité de s'adapter à l'imprévu et bonne gestion du stress;
- Capacité à travailler en équipe.
Equal Opportunity Employer
This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.
Requirements
Professional
DES
Completed
0-2 years
Fr : Intermediate
Fr : Intermediate
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