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Laiterie de Coaticook

Technicien au contrôle de la qualité

1000, rue Child, Coaticook,QC
  • To be discussed
  • 35.00 to 40.0 h - Full time

  • Contract job

  • Day

  • 1 position to fill as soon as possible

Benefits


Qui sommes-nous

La Laiterie de Coaticook offre une diversité de produits à l’ancienne, de qualité supérieure, sans substances laitières modifiées. Nous comptons plus de 120 employés ayant le souci de la qualité et du travail d'équipe.

TECHNICIEN / TECHNICIENNE AU CONTRÔLE DE LA QUALITÉ
(contrat temporaire d'une durée d'un an)

Voici les avantages de travailler avec nous:

  • Une ambiance de travail chaleureuse et agréable, et ce, dans tous les départements;
  • Des avantages sociaux compétitifs: congés maladies payés, congés sociaux payés, etc.;
  • Un salaire compétitif;
  • Un Club social actif : Pique-nique annuel, sortie à la cabane à sucre, 5@7, et bien plus!;
  • Rabais sur nos produits (et pouvoir déguster nos produits en collation lors des pauses);
  • Priorité pour une place à la garderie la p'tite Laiterie selon les disponibilités.

En tant que Technicien en contrôle qualité, tes principales responsabilités consisteront à :

  • Analyser les matières premières dès leur réception;
  • Procéder à l’inspection sanitaire des équipements et des départements;
  • Procéder à l’échantillonnage des produits et compiler les résultats;
  • Participer aux audits internes afin d’assurer le respect des procédures établies;
  • Identifier les non-conformités en production, remplir les rapports et collaborer aux corrections requises;
  • Effectuer les contrôles requis par le programme HACCP;
  • Participer à la revue annuelle des plans HACCP;
  • Élaborer et effectuer le montage et le suivi des fiches techniques des produits;
  • S’assurer que les produits de l’entreprise sont conformes à la réglementation (approbation des étiquettes, création des tableaux de valeurs nutritives, création des listes d’ingrédients, etc.);
  • Effectuer la formation des nouveaux employés (BPF, CCP, etc.);
  • Déguster nos savoureux produits pour vous assurer de leur qualité ;)
  • Apporter un soutien à la production tout en surveillant les opérations en usine.

Viens faire partie de la famille!


Work environment

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Requested skills

  • Détenir un diplôme d’études collégiales (DEC) en technologie des procédés et de la qualité des aliments ou  en diététique ou toutes autres formations pertinentes;
  • Posséder une expérience pertinente dans un poste similaire, dans le domaine alimentaire;
  • Être autonome et rigoureux;
  • Posséder un grand sens de l’observation et de l’organisation.
  • Posséder de bonnes connaissances des logiciels Word et Excel;
  • Posséder des connaissances sur les normes HACCP (atout);


**Contrat temporaire d'une durée d'un an**

On a une place pour toi!

Veuillez prendre note que seules les candidatures retenues seront contactées.


Equal Opportunity Employer

This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.


Requirements

Level of education

College

Diploma

DEC

Completed

Work experience (years)

0-2 years

Written languages

Fr : Advanced

En : Beginner

Spoken languages

Fr : Advanced

En : Beginner