Gérant Boucherie

• Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;
• Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département;
• Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département;
• En collaboration avec le directeur, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marché;
• Appliquer et faire respecter les politiques et procédures, d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;
• Former, évaluer et motiver les membres de son équipe;
• Respecter les budgets relatifs à son département;
• Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, désosser, emballer des viandes;);
• Assurer la production des coupes selon la planification établie;
• Effectuer le remplissage des comptoir et la rotation des produits;
• S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;
• Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
• Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;
• Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement;
• Autres tâches connexes.

Avantages :

• Salaire compétitif;
• Bonification selon performance (jusqu'à 15 % du salaire annuel);
• Assurances collectives;
• Congés maladie;
• Congés mobiles;
• Programme de reconnaissance.