Hôte - restauration

Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise :

• La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ;
• La sécurité et le bien-être des employés ;
• La reconnaissance professionnelle ;
• Les opportunités d'avancement et de développement continu.

En résumé, c'est une entreprise qui accorde autant d'importance à la satisfaction de ses employés qu'à celle de ses clients.

En tant que Hote , nous offrons les avantages suivants :

• Accès à la cafétéria ;
• Congés maladie payés ;
• Régime de retraite ;
• Congés rémunérés ;
• Une nuit d'expérience offerte après la période de probation au Ritz Carlton ;
• Des rabais au sein de l'hôtel ;
• Des réductions dans près de 8700 établissements affiliés au groupe Marriott.

Vos responsabiltés

S

Principales responsabilités:

Saluer et conduire les clients à leur table en respectant les standards de service de l'hôtel.

Répondre au téléphone de façon courtoise et efficace en respectant les standards de l'hôtel.

Prendre les réservations sur open-table et enregistrer les annulations le cas échéant.

Avoir une connaissance approfondie de la carte, des spécialités du restaurant et des divers événements organisés.

Connaître l’organisation de la salle ainsi que sa capacité.

Reconnaître le profil des clients réguliers.

Entretenir en tout temps des relations cordiales avec la clientèle.

Aider à préparer le restaurant pour le service et à maintenir l'endroit propre.

Rediriger les appels entrants vers les services concernés