Cuisinier

Notre installation située à Chicoutimi est présentement à la recherche d’un·e candidat.e pour combler un poste permanent de responsable à l'alimentation, à temps plein, de jour.

• Un emploi à temps plein, de jour
• Un salaire selon l'échelle du Ministère de la Famille
• Une banque de congé personnel
• Un régime de retraite et une assurance collective
• Des places en service de garde pour nos employées
• Une place de stationnement gratuit
• Conciliation travail-famille
• De la formation continue
• Un service de garde situé au centre de ville de Chicoutimi
• Un milieu bienveillant et accueillant ayant à coeur le bien-être des enfants et des familles

• Élaborer des menus variés et équilibrés qui respectent le guide alimentaire canadien;
• Préparer les repas, les deux collations et en assurer le service et la distribution aux éducatrices;
• S’assurer de respecter les exigences relatives à l’hygiène, l’entretien, la conservation et l’entreposage des aliments,
• Adapter et préparer un menu particulier pour tenir compte des allergies, des contraintes alimentaires ou des diètes particulières des enfants;
• Collaborer avec le personnel éducateur lors d’activités spéciales pour les aspects touchant l’alimentation (fêtes spéciales, recettes avec les enfants, préparation de pique-niques);
• Faire les achats selon les budgets établis
• Entretenir les équipements au quotidien

• Une expérience en cuisine d'établissement/restauration
• Une bonne connaissance du guide alimentaire pour les tout-petits
• Des connaissances sur les aliments allergènes
• Une bonne adaptation aux changements
• Souriant et dynamique
• Autonomie
• Travailler en collaboration avec l'équipe éducative, l'équipe de gestion et les parents
• Préparer les menus pour les rendre attrayant pour les enfants
• Transmettre sa passion aux éducatrices et aux enfants
• L'amour des enfants