Responsable en assurance qualité

CONTRAT DE REMPLACEMENT POUR CONGÉ DE MATERNITÉ (12 À 15 MOIS)

Les Aliments Lucky 8 est une entreprise manufacturière qui se spécialise dans la production de mets pasteurisés, de mets préparés surgelés, de soupe, de sauce et de différents autres aliments; et ce depuis 1965. Plus de 80 personnes sont activement impliquées dans les opérations de notre usine située à Saint-Romuald. L'usine qui compte présentement 70 000 pieds carrées varra sa superficie croitre dans un avenir proche.

Nous appertenons au group MTY qui possède les banières Bâton Rouge, Jugo Juice, Mikes, Sushi Shop, Valentine et une foule d'autres. Ceci positionne le groupe MTY comme un des leaders de l'industrie de la restauration.

Au cours des dernières années, l'excellence, le dévouement et l'innovation nous ont conduits au succès et nous comptons faire de même pour les années à venir.

• Valider et approuver les emballages des produits finis en respectant les normes de l'étiquettage
• Établir les fiches d'anomalies et de non-conformités
• Gérer les non-conformités
• Agir comme premier intervenant lors de plaintes clients
• Gérer et rédiger les plaintes aux fournisseurs
• Apporter un support à la Coordonatrice HACCP/SQF
• Participer au comité HACCP/SQF
• Résoudre les problèmes de qualité lorsqu'ils surviennent
• Travailler avec le logiciel (Fidélio) pour l'ensemble des recettes
• Établir et mettre à jour la fiche de spécification des produits
• Participer aux audits fournisseurs et aux audits internes
• Effectuer les surveillances et tâches contrôle qualité
• Veiller au respect du contrôle qualité

• Baccalauréat en science et technologies des aliments
• Technique avec un minimum de 2 ans d'expérience en AQ/CQ, de préférence dans la transformation alimentaire
• Doit être capable de communiquer en anglais et en français, tant à l'oral qu'à l'écrit
• Une connaissance des logiciels Fidélio, Paperless, Supplyline, Micro Gesta, Labelview et de la suite Office serait un atout.

• Contrat de 12 à 15 mois
• 100% présentiel
• Lundi au vendredi de 8h à 16h30