Gérant(e)-Sommelier(ère)

Ristorante A Mano Trattoria

Bienvenue chez A Mano, un endroit incontournable à Mont-Tremblant, avec son décor unique, son emplacement imbattable au cœur de l'action, sa terrasse et son ambiance décontractée. Retrouvez les saveurs uniques de l’Italie au cœur du village de Tremblant.

A Mano Lab – Usine à pâtes

Fenêtre sur la fabrication de nos produits faits à la main pour le restaurant A Mano Trattoria. Communément appelée pastificio en Italie, cette petite usine à pâtes offre également la possibilité d’acheter quelques produits italiens pour emporter.

A Mano Trattoria Mont-Tremblant, l’Italie à portée de main!

https://www.amanotrattoria.com/

Le A Mano est à la recherche d’un(e) Gérant(e)-Sommelier(ère)

Travailler au restaurant A Mano c'est faire partie d’un groupe renommé qui offre à chacun de nos collaborateurs l'opportunité de mettre en valeur ses talents, de se former et d'évoluer au sein de notre entreprise. Si tu recherches un emploi idéal offrant un rythme de vie stimulant au cœur de la nature, alors cette opportunité est faite pour toi ! Rejoins-nous dès maintenant !

Voici quelques-unes des bonnes raisons de travailler avec nous :

• Bonis à chaque fin de saison pour récompenser ton excellent travail;
• Pourboires pour te remercier de ton service exceptionnel;
• Allocation vêtements
• Carte cadeau pour des repas dans nos autres restaurants;
• Assurance collective pour te garantir une protection complète;
• Accès à un club de sport partenaire pour rester actif;
• Reconnaissance des années de service car tu mérites d’être célébré;
• 25% de rabais dans nos autres restaurants;
• Rabais 50% sur la passe de ski la première année et 100% les années suivantes;
• Événements d'Entreprise pour favoriser la convivialité et renforcer les liens;
• Horaires flexibles pour équilibrer travail et vie personnelle;
• Nourriture gratuite pour déguster nos délicieux plats;
• Programme d'Aide aux Employés pour un soutien personnel et professionnel;
• Télémédecine entièrement payée par l’employeur;
• REER Collectif pour préparer ton avenir financier;
• Stationnement gratuit sur place pour faciliter tes déplacements;

Responsabilités :

• Relevant du gérant en chef, le Gérant-Sommelier joue un rôle clé dans ce succès en assurant la coordination des activités de la salle à manger et en agissant à titre de coach pour les employés afin d’offrir un service impeccable répondant aux exigences des clients.
• Le Gérant-Sommelier effectuer la commande des vins, réceptionne les commandes et organise la cave à vin. Il accompagne les équipes dans la vente et la promotion de la carte des vins

Compétences :

• Formation collégiale ou universitaire en gestion d’entreprise ou gestion en restauration;
• Diplôme en sommellerie;
• Expérience dans un restaurant à haut volume et dans un poste en gestion de personnel;
• Aptitudes solides en leadership et capable de mobiliser et motiver une équipe;
• Compétences marquées pour offrir un service à la clientèle à la hauteur des attentes des clients;
• Tu as de bonnes aptitudes en vente;
• Bonne connaissance des boissons et en vin;
• Connaissance de Maitre D et le système de boisson Berg;
• Bilingue.

Le gérant sera appelé à travailler sur tous les quarts de travail, c’est-à-dire, de jour, de soir et les fins de semaine.