Avantages
Après 6 mois à l'emploi
50% au restaurant Rioux
Se connecter
40.00 à 50.0 h - Temps plein
Emploi Permanent
Quart de Soir , Fin de semaine
1 poste à combler dès que possible
Après 6 mois à l'emploi
50% au restaurant Rioux
MISSION ET VALEURS
BIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS !
Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête à enrichir votre expérience. Vous êtes au coeur de tout ce que nous faisons, rendant chaque moment chez nous unique et spécial. Mettez vous à l’aise, tous sont les bienvenues Chez Rioux & Pettigrew.
NOTRE CUISINE
Notre cuisine célèbre l’authenticité et la fraîcheur du terroir québécois. Nous misons sur la simplicité, valorisant des ingrédients locaux de qualité. Chaque plat est savoureux, une expression de notre passion pour la cuisine. Nous allions tradition et innovation, invitant nos clients à redécouvrir des saveurs familières sous un nouvel angle. Chez Rioux & Pettigrew, chaque repas est une expérience qui met en lumière nos producteurs et les richesses de notre d’ici et d’ailleurs.
NOTRE ENGAGEMENT ENVERS NOS ÉQUIPES
Chez Rioux & Pettigrew, nous nous engageons à créer un environnement de travail chaleureux et accueillant, valorisant chaque membre de l’équipe. Nous favorisons la croissance personnelle et professionnelle à travers des formations continues, reconnaissant l’importance de chaque contribution. La santé et le bien-être de nos employés sont essentiels. Nous offrons un cadre de travail équilibré, sûr et inclusif, avec une communication ouverte et honnête. Notre objectif est de bâtir une communauté où chacun se sent chez soi, passionné et valorisé. Nous nous dédions à créer des expériences mémorables pour nos clients et employés, reflétant notre passion pour l’excellence dans tous les aspects de notre travail.
Chez Rioux & Pettigrew est une entreprise qui a vu le jour en janvier 2013. Autrefois composée d’un seul restaurant, l’entreprise en pleine expansion ne cesse de multiplier ses projets. Pour chacun de ses projets, l’équipe de Chez Rioux & Pettigrew continue de promouvoir les mêmes valeurs qu’à ses débuts : encourager les artisans et producteurs d’ici, offrir une cuisine locale suivant les saisons, faire vivre une expérience inoubliable à sa clientèle et offrir un environnement de travail stimulant et encadré.
SOMMAIRE DU POSTE
Le.la titulaire du poste assiste le chef exécutif et le chef de cuisine dans la planification et l’organisation, en vue d’assurer la qualité des repas servis à la clientèle de l’établissement. Il.elle est le bras droit et la personne de confiance de ceux-ci. Il.elle participe aussi à l’élaboration et à la mise en place des menus.
AVANTAGES À TRAVAILLER CHEZ NOUS:
- Salaire annuel très compétitif
- Assurances collectives payées à 50% après 6 mois
- Rabais staff 50% au resto
- Repas gratuit lors des quarts de travail
- Partage de pourboires
- Bonis trimestriels remis à l'Équipe de cuisine lors de surplus de pourboire ;
- Gym privé pour les employés
- Salle de jeux avec arcade et console de jeux, table de ping-pong
- Reconnaissance cadeau à ton anniversaire et à chaque année de service
- Formation en continu à l'interne
- Programme interprovincial Sceau Rouge
- Ateliers d'équipe et party staff pas cheap pentoute!
HORAIRE DE TRAVAIL
- 5 jours (5 soirs ou 4 soirs + 1 brunch le dimanche)
- 2 jours de congé collés
PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS
Superviser les opérations de la cuisine (85 %)
Soutenir le chef exécutif dans l’accompagnement des employés en cuisine (10 %)
Collaborer au développement de l’entreprise (5%)
COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS REQUISES:
Études
Expérience
Créativité
Orienté vers la clientèle
Résistance au stress
Savoir travailler en équipe
Autonomie
Motivation au travail
Rigueur
Professionnel
DEP
Terminé
3-5 années
Fr : Intermédiaire
En : Débutant
Fr : Intermédiaire
En : Débutant
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