Description
Relevant du Gérant de succursale, le chef d’équipe a pour mandat de maximiser la satisfaction de tous les clients tout en mobilisant son équipe afin que celle-ci rencontre tous les standards de produits et de service à la clientèle établis par l’entreprise. Le chef d’équipe doit maitriser et doit être en mesure d’enseigner;
- Les standards de produits en glacerie
- Les techniques de nettoyages des différentes machines utilisées
- Les normes de services à la clientèle
- Tous les produits réguliers de la chocolaterie et des lignes de produits des différentes fêtes
