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Chocolats Favoris inc.

Préposé à la salubrité

4355, rue Jean-Marchand, Québec,QC
  • À discuter

  • 1 poste à combler dès que possible

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Chocolats Favoris est à la recherche d’un(e) préposé(e) à la sanitation pour se joindre à son équipe de nuit à la conquête du monde!

Relevant de la coordonnatrice qualité, le titulaire du poste de préposé(e) à la sanitation est responsable de la propreté des lieux, tant au niveau de la production que de la salle de plonge. Il effectue diverses tâches de nettoyage et d’entretien en respectant les règles de salubrité et d’hygiène et les standards de qualité élevés de l’entreprise.

Environnement de travail

Environnement de travailChocolats Favoris inc.0
Environnement de travailChocolats Favoris inc.1
Environnement de travailChocolats Favoris inc.2
Environnement de travailChocolats Favoris inc.3

Compétences recherchées

  • Nettoyer toutes les surfaces, structures, machines, moules, ustensiles et autres équipements de production selon le calendrier et les procédures mis en place dans le système HACCP de l’entreprise
  • Au besoin, effectuer le démontage et le remontage d’équipements servant à la production
  • Avant le début des opérations, accompagner le technicien au contrôle de la qualité lors de la tournée pré-opérationnelle et apporter les correctifs nécessaires afin de s’assurer que toutes les surfaces sont propres
  • Vider les poubellesInscrire au registre le suivi des tâches effectuées
  • Effectuer différents tests de concentration des produits chimiques
  • Déclarer toute anomalie ou non-conformité
  • Collaborer avec la coordonnatrice qualité, la coordonnatrice de production et les différents intervenantsRespecter les normes de santé et de sécurité au travail ainsi que toutes les règles internes de sécurité de l’entreprise
  • Agir conformément aux règles d’hygiène et pratiques décrites dans la Politique de travail et d’hygiène personnelle
  • Travailler conformément aux formations techniques reçues par l’équipe Qualité
  • Mettre en œuvre le programme écrit d’assainissement (calendrier/fréquence d’assainissement pour tout l’équipement et pour toutes les salles de l’établissement)
  • Participer à l’amélioration continue du programme d’assainissement
  • Utilisation sécuritaire des produits chimiques de nettoyage tel que prescrit par la fiche de spécification
  • Effectuer toutes autres tâches générales reliées au poste
  • Horaire de 22h à 6h

Exigences

Niveau d'études

non déterminé

Diplôme

non déterminé

Années d'expérience

non déterminé

Langues écrites

non déterminé

Langues parlées

non déterminé

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No. référence interne

1281

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