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Citadelle, coopérative de producteurs de sirop d'érable

Préposé à la filtration du miel

8862 Boulevard Sainte-Anne, Château-Richer,QC
  • 24.27 $ par heure

  • 40 h - Temps plein

  • Emploi Permanent

  • Jour

  • 1 poste à combler dès que possible

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Avantages

Tu veux venir travailler dans une usine où ça sent bon le miel? Envoie nous ton cv, on offre la formation à l'interne.

Nous avons présentement un poste disponible à la filtration.

Horaire: 4 jours, du lundi au jeudi, de 6h30 à 17h
Salaire: 24.27$/h
Avantages: Reer 3.5%, Assurances collectives, Rabais sur certains produits

Description des tâches :
  • Sélectionner et scanner les barils pour les recettes afin de réaliser les mises en grille dans le respect des ordres de fabrication et des normes de qualité;
  • Assurer le bon fonctionnement de tous les équipements par exemple, fondoirs, filtres à micron, filtre presse et pasteurisateur, tout en respectant la charte de pasteurisation;
  • Préparer les recettes pour les productions en manipulant les barils (réception, fondoir, restant, pesée) de manière sécuritaire et hygiénique;
  • S’assurer d’avoir les bons intrants via le système informatique ERP;
  • Opérer la machinerie et les appareils nécessaires à la filtration du miel selon les spécifications des clients;
  • S’assurer d’analyser en continu toutes les spécifications menant à une saine production;
  • Valider et réaliser les nettoyages (PREOPS etc.);
  • Contrôler la qualité des matières premières et effectuer les analyses de qualité (Prélèvement, test laboratoire,);
  • Communiquer à son supérieur immédiat le plus rapidement possible toutes les non-conformités remarquées à l’intérieur ou l’extérieur de l’usine, en lien avec la qualité (possible contamination, présence de vermine, etc) ou avec la santé et sécurité;
  • Compléter les rapports pour l’assainissement des machines et du département.


Venez travailler sur la Côte-de-Beaupré, entre fleuve et montagne et loins des embouteillages!

Notre usine de transformation du miel a été fondée en 1990 par trois apiculteurs et leur 4500 ruches. De fil en aiguille, elle est devenue rien de moins qu'un chef de file dans le conditionnement du miel au Canada. En plus des produits Naturoney, nous produisons également plusieurs marques maisons pour différents clients. Le réseau de distribution alimentaire comprend plus de 1000 clients incluant détaillants, hôtels, restaurants et entreprises de transformation au Canada, en Chine, à Hong Kong et au Japon.

Environnement de travail

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Compétences recherchées

Exigences :

  • Secondaire 5 ou l’équivalent;
  • Formation de cariste réussie;
  • Autonomie, honnêteté, débrouillardise;
  • Sens du goûter développé;
  • Maintenir un effort de travail normal et avoir le souci de la qualité;
  • Aisance à travailler debout;
  • Être disponible pour différents horaires de travail;
  • Aptitudes en informatique;
  • Avoir une bonne capacité physique;
  • Être en mesure de travailler en équipe;
  • Assiduité au travail.

Exigences

Niveau d'études

Secondaire

Diplôme

DES

Terminé

Années d'expérience

0-2 années

Langues écrites

Fr : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Intermédiaire

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