Description
Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.
DESCRIPTION DU POSTE:
Nous sommes présentement à la recherche d'un (e) cuisinier pour combler un poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine (quart de 10 heures par jour), de jour de 08h30 à 18h30 et une fin de semaine sur deux
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
- Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
- Participer au montage des assiettes
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- S'occuper du service à la table chaude
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
- Voir à la préparation des plats froids et des desserts
- Éplucher et couper les légumes pour les repas
- Bon joueur d'équipe
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Permis MAPAQ
- Expérience similaire minimale de 2 ans est obligatoire
- Connaissance des résidences pour personnes âges, un atout majeur
- Programme de référencement
- Uniforme fourni
- Repas gratuit en salle à manger
- Congés maladie et obligations familiales
- Programme d'aide aux employés
- Vacances
- Approche humaine de gestion
- Horaire stable
- Opportunité de carrière
