Director Service and Delivery

Sommaire de Poste / Job Summary:

Ce poste consiste à assurer le leadership et l'orientation tactique (stratégique) du département de Transport, au sein des opérations du Gate Gourmet Hub.

Le titulaire du poste est responsable du fonctionnement global du département de Transport, notamment de la gestion des processus qualité. En collaboration avec la direction des opérations de transport, il supervise tous les aspects du fonctionnement quotidien de l'extérieur, notamment les relations avec les employés, la formation, la sécurité et la discipline.

This role is to provide leadership and tactical (strategic) direction for the Transportation department, within the Gate Gourmet Hub operations.

The position is responsible for the total functioning of the Transportation Department to include providing quality process leadership. In tandem with the Transportation Operations Management, oversees all aspects of the day to day operation of the Exterior to include employee relations, training, safety and discipline.

Fonctions et responsabilités principales / Main Duties and Responsibilities:

• Responsable de la gestion des activités quotidiennes afin d'assurer l'atteinte des objectifs de main-d'œuvre, la répartition de la main-d'œuvre et l'utilisation des espaces.
• Responsable de l'acheminement des transports, de la coordination des horaires de vol et du respect des heures de départ de la cuisine.
• En collaboration avec la direction des transports et le directeur général, préparer et planifier les prévisions mensuelles.
• Assurer l'interface et la coordination efficaces entre les clients et les employés.
• S'assurer du respect de toutes les politiques et procédures de l'entreprise, des clients, des gouvernements fédéral, provincial et local.
• Responsable de l'entretien des véhicules et du respect des procédures opérationnelles normalisées de l'entreprise et des réglementations.
• Promouvoir activement les projets spéciaux et autres tâches assignées par le directeur général.
• Superviser et soutenir les gestionnaires et superviseurs de niveau inférieur dans les opérations quotidiennes, notamment :

• Évaluer le rendement des employés en leur fournissant une rétroaction précise et détaillée sur leurs compétences en gestion et en leadership, ainsi que sur l'atteinte de leurs objectifs.
• Assurer le respect des politiques de l'entreprise et de la convention collective.
• Former et encadrer les employés sur les bonnes procédures de travail afin d'assurer une productivité maximale avec un minimum de dépenses en main-d'œuvre.
• Responsable de la rétention du personnel et de la réduction du roulement du personnel.
• Responsable de l'encadrement et de la préparation des mesures correctives pour les employés
• Respect de toutes les politiques, procédures et processus de l'entreprise, y compris, mais sans s'y limiter, la formation requise

• Responsible for leading daily activities to ensure the achievement of labour targets, manpower allocation and space utilization
• Responsible for Transportation routing, coordinating flight delivery assignments, and ensuring Kitchen departure times are being met
• In partnership with the Transportation Management and General Manager, prepares and plans against monthly projections
• Effectively interfaces and coordinates between customers and employees
• Ensures that all Corporate, customer, Federal, Provincial and local policies and procedures are followed
• Responsible for fleet maintenance and ensures compliance to all company SOPs, or associated regulations
• Actively promotes special projects and other duties as assigned by the General Manager
• Supervises and supports lower level managers/supervisors on daily operations including:
  • Conducts performance evaluations for employees providing specific and detailed feedback on their management and leadership skills and the attainment of their respective goals and objectives
  • Ensures compliance with company policies and collective agreement
  • Trains and monitors employees on proper work procedures to ensure maximum productivity with minimum labor and food expenses.
  • Responsible for employee retention and reducing employee turnover.
  • Responsible for coaching and preparing corrective actions for employees
  • Compliance with all company required policies, procedures and processes including but not limited to required training

Qualifications

Éducation / Education:

• Un baccalauréat ou quatre années d'expérience professionnelle équivalente à un niveau de cadre supérieur sont requises.

Bachelor’s Degree or four years equivalent work experience in a senior manager level required

Expérience professionnelle / Work Experience:

• Au moins 10 ans d'expérience en gestion dans la restauration aérienne et/ou la gestion d’un département de transport et la logistique

Minimum 10 years management experience in Airline Catering and/or fleet management and logistics as it relates to running a complex multi-tier Transportation Department

Compétences techniques / Technical Skills:

• Expérience de travail en entrepôt et/ou en production
• Expérience en restauration, un atout
• Connaissance pratique du Lean Manufacturing
• Capacité à anticiper les besoins futurs en fonction des exigences douanières et en matière de badges
• Excellentes compétences en planification et en programmation pour respecter les contraintes budgétaires
• Maîtrise de MS Word, Excel, PowerPoint, Internet

• Experience working in a warehouse and/or production operation
• Experience in Food Service a plus
• Working Knowledge of Lean Manufacturing
• Ability to forecast future needs to coincide with the badge and customs requirements
• Good planning and scheduling skills to meet budgetary needs
• MS Word, Excel, PowerPoint, Internet

Compétences linguistiques et de communication

Language / Communication Skills:

• Excellentes compétences en communication verbale et écrite
• Bilingue français et anglais, un must

• Excellent verbal and written communication skills
• Bilingual in French and English, a must

Type d’emploi / Type of Employment: Temps plein / Full Time

Environnement de travail / Exigences du poste / Work Environment / Requirements of the Job:

• Se tient régulièrement debout, se penche, soulève et se déplace pendant des quarts de travail.

• Dans une usine de production normale, la température et le bruit peuvent entraîner un déconfort.

• Doit être capable de soulever, pousser, tirer et déplacer des produits, des équipements, des fournitures, etc., pesant plus de 25 livres.

• Capacité à travailler dans un environnement où les délais sont serrés.

• Regularly, stands, bends, lifts, and moves intermittently during shifts of 10+ hours.

• In a normal production facility there may be physical discomfort due to temperature and noise.

• Must be able to lift, push, pull and move product, equipment, supplies, etc., in excess of twenty-five (25) pounds.

• Able to work in deadline driven environment