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Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville

Cuisinier aux petits déjeuners

600, Boul St-Joseph, Drummondville,QC
  • 20.40 à 22.95 $ par heure selon l'expérience
  • 28.00 à 40.0 h - Temps plein

  • Emploi Permanent

  • Jour

  • 1 poste à combler dès que possible

Avantages


Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.
Contribuez activement
à rendre le séjour de nos invités mémorable.
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée!


Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée….

Nous sommes à la recherche d’un nouveau talent pour intégrer les fonctions de cuisinier aux petits déjeuners au resto-pub le GLOBE -TROTTER d’Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville. En plus des clients du resto-pub, la cuisine répond aux besoins des 28 salles de réunion et de banquets.

Il s’agit d’un poste permanent à temps plein, principalement de jour, de 28 h à 40 h semaine selon vos disponibilités, réparties sur 5 jours cédulés du dimanche au samedi selon nos besoins opérationnels. Pour les besoins du poste vous devez être disponible dès 6 h le matin.

À ce poste, vous pourrez mettre en œuvre votre créativité et vous serez appelé à effectuer les tâches suivantes :

  • Effectuer la mise en place et préparer la station;
  • Aider à la préparation des condiments;
  • Dresser les productions à l’assiette avec rapidité et soin pendant le service pour répondre aux commandes;
  • Maîtriser les petits déjeuners, les dîners et la mise en place;
  • Retourner tous les articles alimentaires non utilisés en chambres froides ou dans le garde-manger tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur;
  • Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé selon les procédures établies;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes.


Avantages:

  • Uniformes fournis;
  • Période de repas de 30 minutes rémunérée;
  • Repas inclus;
  • Après 3 mois d’embauche, possibilité d’accumuler jusqu’à 5 congés conciliation travail-famille par année;
  • Allocation annuelle au Plan Santé-Bien-Être;
  • Vacances bonifiées;
  • Prime d’ancienneté;
  • Indexation annuelle des salaires en mai de chaque année;
  • Rabais employé dans nos établissements;
  • Après 6 mois; assurances collectives payées à 50% par l’employeur et assurance invalidité;
  • Après 6 mois: REER collectif assorti d’une contribution de l’employeur au RPDB jusqu’à concurrence de 2% du salaire brut.

Environnement de travail

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Compétences recherchées

Compétences et habiletés requises : 

  • Minimum de 2 ans d'expérience dans un poste similaire;
  • Expérience en cuisine classique et moderne;
  • Sens de l'organisation;
  • Maintenir une cadence de travail rapide et constante;
  • Excellentes habiletés de communication et forte aptitude pour le travail d’équipe.

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées


Exigences

Niveau d'études

Professionnel

Diplôme

DEP

Terminé

Années d'expérience

3-5 années

Langues écrites

Fr : Débutant

Langues parlées

Fr : Intermédiaire