Cuisinier

Passionné de l’environnement et du développement durable, Jouvence a le désir de faire une différence. Fais partie d’une équipe engagée et axée sur la collaboration dans laquelle tu pourras grandir et t’épanouir!

Travailler à Jouvence c’est :

• Travailler en plein cœur de la nature;
• Avoir accès au site et à de l’équipement de plein air gratuitement tout au long de l’année;
• Participer à des activités sociales organisées par l’entreprise;
• Avoir du plaisir au travail;
• Côtoyer des clients heureux et reconnaissants.

Autres avantages :

• Congés maladies et congés mobiles;
• Assurances collectives;
• REER;
• Salaires compétitifs
• Repas sur place à des prix avantageux;
• Rabais employés sur la marchandise;
• Et plus encore!

Les principales responsabilités :
Relevant du chef de cuisine, la personne sera responsable de préparer les menus d’un buffet ou d’une table d’hôte. Elle devra particulièrement:

• Réaliser les recettes ;
• Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service; Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service ;
• Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service ;
• Superviser le personnel subalterne dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments et assurer l’application des normes d’hygiène et de salubrité, de santé et de sécurité au travail ;
• Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé, assurer l’accomplissement et accomplir des tâches ménagères ;
• Toutes autres tâches connexes.