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Cuisinier
Monsieur Jean- Hôte particulier
2, rue Pierre-Olivier-Chauveau, Québec,QC- Salaire 24.00 $ par heure
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40.00 h - Temps plein
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Emploi Permanent
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Quart de Jour , Soir , Fin de semaine
- Publié le 21 août 2024
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1 poste à combler dès que possible
Description
Vous êtes aggueri.e en cuisine et vous rêvez de travailler dans un établissement de luxe, idéalement situé?
Joignez l'équipe de Monsieur Jean - Hôtel particulier à titre de chef.fe de partie et développer vos talents au sein d'une équipe dynamique!
Ce que vous ferez:
- Déterminer les réserves et les ingrédients disponibles;
- Réaliser des recettes selon les directives;
- Voir à l’entretien du poste de travail, des outils et des équipements;
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire;
- Assurer la conservation des aliments;
- En soutien ou en collaboration avec le chef:
- Tenir les inventaires et effectuer les commandes;
- Planifier les horaires et soutenir les employé;
- Décortiquer et ordonner le travail à faire;
- S’assurer que le travail des cuisiniers répond aux standards de qualité;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
Ce que ça prend pour réussir:
- Déternir une solide expérience de cuisine;
- Aimer travailler en équipe;
- Avoir le soucis du travail bien fait;
- Être disponible pour travailler le soir et la fin de semaine.
Ce qu'on vous offre:
- Un salaire à partir de 24$ de l'heure ou plus selon l'expérience;
- Tois semaines de vacances par année;
- Une couverture d'assurance et un REER collectif;
- Des rabais employés:
- tarif préférentiel sur l'hébergement pour famille et amis;
- tarif préférentiel dans les hôtels affiliés small luxury hotels of the world;
- 20% de rabais au salon à cocktails le bijou;
- 20% de rabais au magasin de jouets benjo.
- Un environnement de travail enrichissant, où l’innovation et la prise d’initiatives sont encouragés!
Environnement de travail
Exigences
non déterminé
non déterminé
non déterminé
Fr : Intermédiaire
En : Intermédiaire
Fr : Avancé
En : Intermédiaire
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