Directeur Contrôle Qualité

Description du poste
Directeur(trice) Contrôle-Qualité GFSI-SQF

Vous êtes un leader né et la communication est pour vous primordiale?
Votre sens de l’organisation et votre attitude positive font de vous un employé sur qui un employeur peut compter ?
Sachez que vous êtes peut-être le Directeur(trice) Contrôle-Qualité qu’Orviande recherche. Voici une brève description afin de cibler si le poste correspond à nos et à vos attentes.

Relevant du Directeur Général de l'entreprise le/la Directeur/trice GFSI/SQF guidera le personnel de direction, de l'assurance qualité et du contrôle de la qualité dans l'élaboration et la gestion des programmes de qualité et de sécurité alimentaire pour l'ensemble de l'entreprise.

Plus spécifiquement, il/elle veillera à l’application des règles de notre système de qualité et gérera efficacement toutes les interfaces opérationnelles et décisionnelles qui pourront avoir une incidence sur l’application et le suivi étroit de tous les aspects de notre système de gestion de la qualité et de la conformité de nos produits.

PRINCIPALES FONCTIONS ET RESPONSABILITÉS

· S’assurer que les sites à sa charge répondent aux diverses exigences réglementaires GFSI/SQF;

· Développer et surveiller les indicateurs de performance;

· Préparer les rapports de qualité;

· Mettre en place et surveiller les procédures de l’Agence canadienne d’inspection des aliments dans le but d’assurer la reconnaissance des usines par le programme HACCP;

· Gérer et supporter les activités de l’assurance qualité;

· Travailler en collaboration avec les directeurs du contrôle qualité HACCP pour certains projets et processus;

· Travailler en collaboration avec les différents départements de l'entreprise;

· Valider et voir à l'amélioration continue des normes de gestion SQF;

· Superviser le personnel sous sa responsabilité et les évaluer;

· Effectuer des analyses de risque pour chaque écart par rapport aux standards du produit ou aux processus. Au besoin, former une équipe de travail pour identifier les causes racines aux problèmes systémiques et prendre des mesures pour traiter et gérer les risques, en fonction des tendances;

· Assurer le suivi des non-conformités en mettant en place des plans d’action réalistes et ce, en collaboration avec une équipe multidisciplinaire;

· Effectuer les audits internes réguliers selon les procédures en vigueur et préparer la documentation qui sera soumise pour l’obtention de diverses certifications;

· Être la personne contact de l’entreprise auprès de l’Agence canadienne d’inspection des Aliments (ACIA) et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) ;

· Coordonner les audits clients de l’usine et de nos installations, lorsque requis;

· Mettre par écrit et rédiger les règles visant le nettoyage et la salubrité des équipements et des locaux de production et garder à jour les registres appropriés;

· Effectuer des prélèvements et les tests nécessaires pour assurer un échantillonnage adéquat au niveau des durées de vie et de la microbiologie des produits finis;

· Gérer les formations en salubrité et en manipulation des aliments qui seront dispensés aux nouveaux employés et aux employés devant suivre la formation continue;

· Gérer les registres de formation continue et de formation de nouveaux employés;

· Contrôler la qualité de la matière première et tenir des registres en ce sens;

· Toutes autres tâches connexes.

EXIGENCES ET PROFIL RECHERCHÉ

· Doit avoir travaillé dans l’industrie alimentaire pour un minimum de 5 ans;

· Au moins 2 années d’expérience en supervision/gestion d’équipe;

· Aptitude à la création d’équipe performante de travail;

· Capacité à influence positivement les indicateurs clés de performance par la mise en oeuvre de programmes en sécurité alimentaire et en qualité;

· Doit pouvoir travailler de manière autonome, au sein d’une équipe élargie et doit bien évaluer ses priorités;

· Capacité à démontrer du leadership et de l’influence pour faciliter la prise de décision basée sur des données fiables et solides;

· Capacité d’adaptation et à travailler sous pression dans des délais serrés;

· Bon jugement, disponibilité, adaptabilité et capacité à travailler sous pression;

· Connaissance du domaine de la viande principalement du porc est un atout.

COMPÉTENCES PERSONNELLES ET HABILETÉS

· Être travaillant et dévoué à l’entreprise;

· Avoir le désir de relever des défis professionnels;

· Faire preuve d’ambition;

· Avoir un bon souci du détail et être minutieux;

· Être autonome et rigoureux(se);

· Savoir bien communiquer;

· Avoir une bonne capacité de travail en équipe et d’écoute;

· Posséder un bon sens du service à la clientèle.

COMPÉTENCES TECHNIQUES

· Posséder une connaissance approfondie des standards et politiques HACCP/SQF;

· Posséder une bonne connaissance de la suite Office 365 (Word, Excel, Outlook) ;

· Maîtriser la langue française à l’oral et à l’écrit;

· Maîtriser la langue anglaise à l’oral et à l’écrit.

AVANTAGES

· Assurances Médicament (Payé à 90% par l'employeur)

· Assurance Dentaire (Payé à 90% par l'employeur)

· Assurance maladie complémentaire

· Assurance Vie
· REER