Cuisinier / cuisinière
DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE
La résidence Village Harmonie est bien plus qu’un lieu de vie, c’est une véritable communauté.
Avec ses 179 appartements, nous offrons un environnement sécurisé et chaleureux où les résidents peuvent vivre pleinement et tisser des liens. L’ambiance est à la fois paisible et dynamique, avec une variété d’activités et de services qui favorisent le bien-être physique, social et mental de chacun. Nos résidents bénéficient d’espaces confortables, accessibles et d’un environnement naturel exceptionnel, avec une vue imprenable sur le lac Mégantic et les montagnes.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe, participer à la gestion quotidienne des activités culinaires et collaborer étroitement avec la cheffe cuisinière afin d'enrichir l'expérience de nos résidents.
Rejoignez une grande famille où convivialité, sécurité et qualité de vie sont au cœur de notre action, et où, ensemble, nous créons une atmosphère bienveillante où chaque résident se sent chez lui, soutenue par une équipe engagée et attentive à ses besoins.
Plus d’informations : https://villageharmonie.ca/
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DESCRIPTION DU POSTE
Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, capable de reproduire intégralement les recettes de notre cheffe cuisinière.
Votre mandat : Vous collaborerez étroitement avec la cheffe cuisinière pour préparer les repas quotidiens, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plus précisément :
- Reproduire les recettes établies par la cheffe cuisinière ;
- Veiller à une gestion efficace des denrées alimentaires ;
- Préparer les repas du midi et participer à la mise en place du souper ;
- Organiser la mise en place des préparations pour le lendemain ;
- Gérer les commandes et les approvisionnements nécessaires ;
- Assister les membres de l'équipe cuisine dans diverses tâches ;
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé ;
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et ponctuel ;
- Accomplir toutes autres tâches connexes selon les besoins.
