Cuisinier(ère) industriel

Chez Production alimentaire l'épicurienne, nous fabriquons de nombreux produits alimentaires pour des chaines de restaurants et le marché institutionnel. (Sauces, vinaigrettes, boules à pizza, etc.) Nous sommes en pleine progression et nourrissons des ambitions de croissance pour les prochaines années. Les valeurs qui nous inspirent au quotidien sont le plaisir, l’efficacité, le respect, la rigueur et la qualité.

Vous aimez le travail manuel? Les tâches variées? Les bonnes odeurs? Vous souhaitez concilier travail/ famille avec un horaire stable?

Nous sommes actuellement à la recherche d’une personne aux habiletés multiples pour intégrer l'équipe de fabrication. Vous aurez à peser les ingrédients, suivre les instructions pour la fabrication des produits, opérer les différents équipements de fabrication et emballer les produits. Les tâches changent à chaque jour.

Lisez la suite et joignez-vous à une équipe exceptionnelle!

Principaux rôles et responsabilités

Ø Faire la pesée des matières premières pour les recettes ;

Ø Suivre les instructions pour la préparation des sauces, vinaigrettes et autres ;

Ø Opérer les différents équipements pour la fabrication de lasagnes, pâtes à pizza, etc ;

Ø S'assurer de la propreté des lieux et des équipements ;

Ø Emballer les produits finis ;

Ø Remplir la documentation de suivi de la qualité ;

Attitudes et aptitudes recherchées

Ø Attitude positive et bonne humeur;

Ø Appréciation du travail d’équipe;

Ø Respect, courtoisie et politesse;

Ø Bonne condition physique et capacité à lever des charges de 20 kg;

Ø Sens de l’organisation, initiative et autonomie;

Ø Sens des responsabilités et prudence;

Ø Respect des normes et procédures;

Ø Capacité à travailler à l’occasion dans un environnement froid;

Ø Connaissances de base en informatique;

Avantages offerts

Ø Plan d’assurances;

Ø REER collectif;

Ø Uniforme et chaussures de sécurité fournis;

Ø 6 journées de maladie par année;

Ø 14 journées fériées (après un an de service);

Ø Atmosphère de travail agréable et respectueuse.