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Produits Alimentaires Viau inc.

Spécialiste en contrôle qualité

6625, rue Ernest-Cormier, Laval,QC
  • À discuter
  • 40.00 h - Temps plein

  • Emploi Permanent

  • Jour

  • 1 poste à combler dès que possible

Avantages


Description de la fonction :

Relevant du Gérant sécurité alimentaire et assurance qualité, le spécialiste FSQA assiste ce dernier dans les tâches quotidiennes et assure les vérifications necessaires à maintenir les usines en parfait état de conformité avec les règlements en matière d’assurance qualité.

Liste des tâches :
  • Développe et améliore les outils permettant l’audit et suivi des normes en vigueurs (KPI, procédures manufacturières, normes SQF, HACCP et normes clients) dans les 2 usines et dans tous les départements
  • Développe et améliore les outils permettant l’analyse de risque des matières premières et fournisseurs, afin de développer les audits chez les fournisseurs
  • Audite les fournisseurs selon une cédule définie
  • Audite et s’assure du suivi des normes en vigueur (KPI, procédures manufacturières, normes SQF, HACCP et normes clients) dans les 2 usines et dans tous les départements;
  • Émet et diffuse les rapports d’audits internes et d’audits externes (fournisseurs);
  • Effectue les suivis d’audits internes et externes (fournisseurs)
  • Participe aux rencontres de résolution de problèmes et d’améliorations continues avec les départements concernés;
  • Participe à des projets spéciaux;
  • Former et informer le personnel sur les différents standards pour améliorer la compréhension et l’engagement envers la qualité
  • Se tenir informé des exigences réglementaires pour importation / exportation de produits et coordonner des exports / imports avec les différents départements et l’ACIA si nécessaire;
  • Maintenir les relations étroites avec le personnel des divers services dont les affaires réglementaires; le contrôle de la qualité et le laboratoire; les achats, la réception/expédition, l’informatique;, l’ingénierie et la maintenance; la planification; la production; la recherche et le développement, et la sanitation;
  • S’assurer que l’entreprise fabrique un produit de qualité et de sécurité alimentaire selon les critères définis;
  • S’assurer que ses actions dans sa fonction soutiennent la fabrication des produits avec les critères de qualité et de sécurité alimentaire définis par l’entreprise;
  • S'assurer du respect des exigences du code de sécurité alimentaire SQF et signaler tout problème de salubrité alimentaire au personnel autorisé à intervenir;
  • Autres tâches connexes.

Environnement de travail

Environnement de travailProduits Alimentaires Viau inc.0
Environnement de travailProduits Alimentaires Viau inc.1
Environnement de travailProduits Alimentaires Viau inc.2
Environnement de travailProduits Alimentaires Viau inc.3

Compétences recherchées

Formation-Habiletés et expérience requise :
  • Formation collégiale en Techniques de diététiques ou en transformation des aliments ou formation équivalente;
  • Connaissance de la norme GFSI, SQF, HACCP
  • Expérience dans la transformation de la viande est un atout;
  • Maîtrise dela suite MSOffice (word, excel, powerpoint, outlook) et des logiciels spécialisés;
  • Français maitrisé et Anglais intermédiaire
  • Aisance dans le travail d’équipe;
  • Avoir du Leadership, autonomie, sens de l’organisation, professionnalisme, habiletés en communication et relations interpersonnelles, avec Capacité à former / coacher
  • Capacité à gérer les priorités, et travailler sur plusieurs dossiers en parallèle avec respect des échéanciers.
  • Capacité de jugement, Sens de l’organisation avec Esprit d’analyse et de synthèse;
  • Flexibilité, Polyvalence et Intégrité et rigueur scientifique;

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées


Exigences

Niveau d'études

Collégial

Diplôme

DEC

Terminé

Années d'expérience

3-5 années

Langues écrites

Fr : Intermédiaire

En : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Intermédiaire

En : Intermédiaire

No. référence interne

CQ-LVL202409