Sous-chef

Ristorante Il Teatro

972, rue Saint-Jean, Québec,QC

Salaire À discuter
Temps plein
Emploi Permanent
Quart de Jour ,Soir ,Fin de semaine
Publié le 27 septembre 2024
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Avantages

Activités sociales organisées par l'entreprise

Activités de groupe organisées par l'établissement où il y a des tirages de prix de présence

Air climatisé

Assurance

Assurance des frais médicaux et paramédicaux

Assurance en cas de décès par accident

Assurance invalidité de longue durée

Congés de maladie

Primes pour références d’employés

Prime de référencement d'employé pouvant aller jusqu'à 500$

Rabais employés

Rabais employé dans l'hôtel et les restaurants

Rémunération compétitive

Augmentations salariales après l'atteinte de 1000 heures travaillées et de 2500 heures travaillées

Salle de détente

Transport en commun à proximité

Description

Réputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville.

Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un :

Sous-chef[1]

Principales fonctions :

Être en mesure de faire le service aux différents postes de la cuisine et la mise en place;
Seconder le Chef dans ses fonctions;
Faire les suivis RH, au besoin;
Faire un suivi des horaires en collaboration avec le Chef;
Participer en tout temps à la propreté absolue de toutes les aires de travail;
Appliquer et faire respecter les normes de la CNESST et de l’hygiène et salubrité;
Toutes autres tâches connexes.

Exigences requises :