Chef cuisinier (ère)

Le rôle

En tant que Chef cuisinier (ère) pour Thermoforme d’Amérique inc, vous serez responsable de :

• Élaboration de menu varié de 2 repas différents par jour/ 5 jours de travail/ 30 à 40 personnes
• Préparer les repas pour les heures de dîner (3 dîners)
• Offrir lors des pauses des collations, muffins, sandwich etc.
• Faire l’entretien de la cuisine, des frigos, des congélateurs et de la salle d’entreposage
• S’assurer de la rotation des stocks et remettre un inventaire à jour chaque semaine.
• Garder l’entrepôt alimentaire à l’ordre
• Respecter le budget alloué
• Commander la nourriture
• Voir au bon fonctionnement de tout ce qui concerne la cuisine
• Être en mesure de préparer un repas de noël et un party d’été pour environ 100 personnes
• S’assurer que tout est fait selon les règles du MAPAQ et de la CNESST

PROFIL RECHERCHÉ :

• Diplôme en cuisine ou expérience pertinente
• Posséder minimum 5 ans d’expérience
• Être en mesure de calculer le coût de revient d’un repas
• Avoir de l’expérience avec un four Rational (un atout)
• Être en bonne forme physique
• Parler et écrire en français
• Être autonome, responsable, dynamique et avoir de l’entregent
• Avoir le goût de contribuer à l’avancement de l’entreprise
• Parler espagnol (un atout)

NOTRE OFFRE :

• Ambiance de travail familiale et entrepreneuriale
• Contribuez à l’avancement d’une entreprise leader dans son domaine
• Horaire stable
• RVER avec contribution patronal
• Service de médecine travailleur et famille
• Programme d’aide au employés et leur famille (PAE)
• Entreprise fermée pour deux (2) semaines à Noël et deux (2) semaines aux vacances de la construction

Rejoignez-nous et participez à l’histoire de Thermoforme d’Amérique inc, ou l’excellence et la passion sont au cœur de notre réussite.

FAÇON DE POSER VOTRE CANDIDATURE (CV en français)

À l’attention de : Brigitte Beausoleil Titre : Service des ressources humaines

brigittebeausoleil@thermoform.net

*** Date limite pour recevoir les CV : Le vendredi 2 mai 2025

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