Technicien ou technicienne en travaux d'enseignement et de recherche

Du 21-06-2024 au 02-07-2024

Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Département des sciences des aliments
Pavillon Paul-Comtois
Ville de Québec

Poste régulier syndiqué
Ouvert à tous

Rôle principal

Le rôle principal et habituel consiste à réaliser des travaux techniques reliés à la préparation et au déroulement des activités dans les laboratoires, les ateliers ou pour les projets tant au niveau de la recherche que de l'enseignement.

Attributions caractéristiques

1. Assume la responsabilité de l'aspect technique selon son champ d'activités et participe à la planification du déroulement adéquat des expériences ou des projets.
2. Choisit et installe le matériel et les équipements en fonction des expériences ou des projets à réaliser. A partir de demandes ou des problèmes soumis, conçoit, modifie, fabrique ou réalise des composantes, pièces, maquettes, documents, images ou matériel didactique à l'aide de plans, de devis ou des sources documentaires disponibles.
3. Sélectionne, identifie, prélève, collecte, conditionne et prépare les échantillons, les solutions et les différentes espèces animales, végétales ou minérales qui servent aux expériences.
4. Fait des essais, des analyses, des tests à l'aide des différents équipements. Prend des mesures, note des résultats, tient à jour des registres, effectue des calculs, des graphiques et analyse des données. Collige des données.
5. Selon son champ d'activités, assiste les personnes requérantes dans les laboratoires et les ateliers. Fournit des explications et conseils dans l'utilisation d'appareils, de produits et quant au choix des méthodes de travail. Guide les étudiants et les étudiantes lors de leur apprentissage. Assure le respect des consignes de sécurité.
6. Collabore avec les autorités de son secteur et les conseille sur les méthodes de travail, les équipements et les procédés propices à répondre aux besoins et à assurer la finalité des travaux. Effectue les recherches nécessaires dans les circonstances.
7. Manipule, transporte, classe et inventorie les équipements et le matériel sous sa responsabilité. Voit à leur calibrage, étalonnage et assure l'entretien, réparation et l'approvisionnement.
8. Complète différents formulaires et prépare les rapports relatifs à son travail.

Note
Les tâches mentionnées reflètent les éléments caractéristiques de la fonction identifiée et ne doivent pas être considérées comme une énumération exhaustive de toutes les exigences occupationnelles inhérentes.

Qualifications requises

Scolarité : D.E.C. dans un champ de spécialisation approprié
Expérience : Deux (2) années d'expérience pertinente.
Autres : Logiciels: Word, Excel, Outlook
Expérience dans les laboratoires de microbiologie alimentaire
Expérience dans les laboratoires de niveau de sécurité 2
Expérience en formation et supervision avec des clientèles diverses (étudiants des 3 cycles)
Expérience dans les analyses du domaine alimentaire (méthodes Kjeldahl, Soxhlet, Babcock….)
Expérience de manipulations en culture cellulaire

Pour les outils de bureautique, la connaissance pratique d'un logiciel reconnu à l'intérieur de chaque famille bureautique exigée sera considérée suffisante.

La personne salariée régulière et temporaire qui ne satisfait pas aux exigences normales du poste peut y suppléer de la façon suivante:

• chaque année de scolarité pertinente manquante peut être compensée par deux (2) années d'expérience pertinente acquise à l'Université Laval ou chez un autre employeur;
• chaque année de scolarité pertinente manquante peut être compensée par une (1) année de scolarité de niveau égal ou supérieur dans un même champ d'études que celui exigé;
• chaque année d'expérience pertinente manquante peut être compensée par (1) année de scolarité pertinente additionnelle à la scolarité minimale exigée pour le poste dans un même champ d'études que celui exigé.
  

Sous la responsabilité de la coordination de la responsable administrative du département des sciences des aliments, la personne devra planifier et assurer le déroulement des expériences ou des projets en réalisant des travaux techniques, dans les laboratoires d'analyse alimentaire, de microbiologie, de virologie, de culture cellulaire, de biologie moléculaire et au laboratoire pilote, tant aux niveaux de l'enseignement que de la recherche. Certains des laboratoires sont en confinement NC2 nécessitant la maîtrise complète des règles de fonctionnement pour assurer l’intégrité des lieux et des expériences qui s’y déroulent. Elle aura généralement à :

• Assurer la formation et le soutien technique des étudiants des 3 cycles pour l’ensemble des appareils et des méthodes de microbiologie (autoclaves, ESB, lecteurs de plaques, PCR, culture cellulaire, biologie moléculaire…);
• Assure la formation des étudiants pour le travail sécuritaire dans les laboratoires NC2 (respect des normes, procédures de travail adaptées) et fait le suivi annuel des rappels obligatoires auprès des utilisateurs;
• Veille au bon fonctionnement des équipements dans les laboratoires sous sa responsabilité, réalise les entretiens préventifs, les calibrations, s’assure de la réalisation des réparations auprès du mécanicien-machiniste; fait le suivi auprès des compagnies pour tout problème avec les équipements;
• Coordonne les activités de toutes les équipes de recherche (gestion des calendriers de réservation, aide aux équipes pour les commandes spécifiques selon leurs besoins, autorisations d’accès aux laboratoires, achats du matériel commun);
• Assister les professeurs dans la mise au point de nouvelles techniques et méthodes de travail innovatrices dans son secteur d'activité ;
• Assister les professeurs dans la mise en place des protocoles de recherches. Évaluer la faisabilité et la justesse des approches retenues ;
• Effectuer des travaux de conception fonctionnelle et opérationnelle. Vérifier et s’assurer de l'exactitude des travaux réalisés ;
• Assiste les étudiants et étudiantes de 2e et 3e cycles dans la manipulation et l’entretien de certains appareils à caractère hautement spécialisé (ultrafiltration, osmose inversé, système UHT, fermenteur) d’appareils d’analyse alimentaire (awmètre, texturomètre, rhéomat, etc.), d'appareils reliés à la microbiologie (hotte biologique, microscope, etc.) et d'appareils reliés à la biologie moléculaire (PCR et NASBA en temps réel);
• Assiste à certains projets exécutés au laboratoire pilote ou laboratoire de microbiologie, virologie, bactériologie et culture cellulaire en collaboration avec des organismes ou des entreprises de l’extérieur ;
• Voit à faire respecter les exigences opérationnelles des laboratoires de microbiologie, virologie et culture cellulaire du niveau de confinement 2. Forme les étudiants aux bonnes pratiques de laboratoire dans un niveau de confinement 2 ;
• Assume la responsabilité de la gestion des différentes banques de souches de bactéries lactiques et des pathogènes du département. Assure la surveillance et l'entretien des souches. Introduit de nouvelles souches après avoir vérifié la pureté et les aspects métaboliques. Gère les demandes internes et externes des souches bactériennes et la préparation des ententes de transfert de ces souches.

Les personnes salariées intéressées doivent soumettre leur candidature en cliquant sur le bouton postuler et joindre un curriculum vitae récent.

Pour information, contactez Renée Savard
418-656-2131 poste 402047 ou renee.savard@vrrh.ulaval.ca

Vous devez également adresser une copie de votre candidature au:

Syndicat des employés/es de l'Université Laval
Bureau 3578
Pavillon Alphonse-Desjardins
seul@seul.ulaval.ca

Lorsque l'affichage sera comblé, le nom et l'ancienneté de la personne l'ayant obtenu seront mentionnés sur l'intranet des Ressources humaines, dans la section "Résultats des concours".

Valorisant la diversité, l'Université Laval invite toutes les personnes qualifiées à présenter leur candidature, en particulier les femmes, les membres de minorités visibles et ethniques, les autochtones et les personnes handicapées. La priorité sera toutefois accordée aux personnes ayant le statut de citoyen canadien ou de résident permanent.