Chef de projets R&D

Qui sommes-nous ?

Yourbarfactory est une PME québécoise située à Châteauguay, spécialisée dans l’agroalimentaire. Depuis 2001, nous créons et fabriquons des barres de céréales sur mesure et sans allergènes. L’entreprise connaît une importante croissance, tant en Amérique qu’à l’international.

La croissance et le bonheur sont au cœur de nos priorités et font partie intégrante de notre ADN. Notre style de management repose sur la responsabilité et l’autonomie. Notre équipe jeune et dynamique compte plus de 140 personnes issues de plus de 30 nationalités différentes.

Nous offrons plusieurs avantages : assurance vie, assurance dentaire, REER collectif, gym sur place et de nombreux événements d’entreprise.

Le poste : Responsable formulation des recettes R&D

Le responsable formulation des recettes R&D aura pour mandat de développer et d’optimiser nos produits en fonction des besoins de nos clients.

Tes responsabilités :

• Concevoir et formuler des produits selon les exigences des clients et les tendances du marché
• Rechercher et tester de nouveaux ingrédients-Réaliser des veilles technologiques et concurrente dans le but de connaître le marché et détecter les opportunités d’amélioration ou d’innovation et soumettre les recommandations
• Gérer les essais de production et analyser les résultats et proposer des améliorations
• Rédiger les documents techniques liés aux produits (procédures de recettes, fiches techniques selon le pays de vente)
• Vérifier que les échantillons envoyés aux clients respectent les normes et exigences convenues
• Veiller à ce que tous les produits développés respectent les réglementations en vigueur et les exigences des clients
• Exécuter toute autre tâche liée au poste, selon les besoins spécifiques

Ce que nous attendons de toi :

• Autonomie et initiative
• Capacité à travailler sous pression
• Excellente communication orale et écrite-Français
• Sens de la créativité développé et capacité à penser de manière innovante
• Aptitude à travailler en étroite collaboration avec diverses équipes
• Appétence pour les produits sucrés, particulièrement les collations de types barres
• Autonomie élevée et sens aigu des priorités
• Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément tout en respectant les priorités

Le profil recherché :

• BAC en science des aliments ou équivalent
• Connaissance des ingrédients et des procédés de transformation de produits sucrés considéré comme un atout
• Minimum de trois (3) ans d’expérience dans le domaine manufacturier de l’industrie agroalimentaire et développement des produits
• Aisance avec la suite Office et les outils de gestion de projet

Notre responsable formulation des recettes R&D est une personne passionnée par les défis, dotée d’excellentes compétences en communication et à l’aise avec un management autonome axé sur les résultats.

Tu aimes ce que tu lis? N’attends plus : viens faire partie de l’équipe de Yourbarfactory!