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Chocolats Favoris inc.

Préposé à la salubrité

4355, rue Jean-Marchand, Quebec City,QC
  • To be discussed

  • 1 position to fill as soon as possible

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Chocolats Favoris est à la recherche d’un(e) préposé(e) à la sanitation pour se joindre à son équipe de nuit à la conquête du monde!

Relevant de la coordonnatrice qualité, le titulaire du poste de préposé(e) à la sanitation est responsable de la propreté des lieux, tant au niveau de la production que de la salle de plonge. Il effectue diverses tâches de nettoyage et d’entretien en respectant les règles de salubrité et d’hygiène et les standards de qualité élevés de l’entreprise.

Work environment

Work environmentsChocolats Favoris inc.0
Work environmentsChocolats Favoris inc.1
Work environmentsChocolats Favoris inc.2
Work environmentsChocolats Favoris inc.3

Requested skills

  • Nettoyer toutes les surfaces, structures, machines, moules, ustensiles et autres équipements de production selon le calendrier et les procédures mis en place dans le système HACCP de l’entreprise
  • Au besoin, effectuer le démontage et le remontage d’équipements servant à la production
  • Avant le début des opérations, accompagner le technicien au contrôle de la qualité lors de la tournée pré-opérationnelle et apporter les correctifs nécessaires afin de s’assurer que toutes les surfaces sont propres
  • Vider les poubellesInscrire au registre le suivi des tâches effectuées
  • Effectuer différents tests de concentration des produits chimiques
  • Déclarer toute anomalie ou non-conformité
  • Collaborer avec la coordonnatrice qualité, la coordonnatrice de production et les différents intervenantsRespecter les normes de santé et de sécurité au travail ainsi que toutes les règles internes de sécurité de l’entreprise
  • Agir conformément aux règles d’hygiène et pratiques décrites dans la Politique de travail et d’hygiène personnelle
  • Travailler conformément aux formations techniques reçues par l’équipe Qualité
  • Mettre en œuvre le programme écrit d’assainissement (calendrier/fréquence d’assainissement pour tout l’équipement et pour toutes les salles de l’établissement)
  • Participer à l’amélioration continue du programme d’assainissement
  • Utilisation sécuritaire des produits chimiques de nettoyage tel que prescrit par la fiche de spécification
  • Effectuer toutes autres tâches générales reliées au poste
  • Horaire de 22h à 6h

Requirements

Level of education

undetermined

Diploma

undetermined

Work experience (years)

undetermined

Written languages

undetermined

Spoken languages

undetermined

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Internal reference No.

1281

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