Cuisinier
Hôtel Sainte-Anne
32, rue Sainte-Anne, Quebec City,QC- Salary 19.00 to 23.00 $ per hour according to experience
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30.00 to 40.0 h - Full time ,Part time
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Seasonal job
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Day ,Evening ,Weekend ,On call shift work
- Published on December 20th, 2024
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Position to fill on April 1st, 2025
Description
Le restaurant MûrMur, situé au cœur du Vieux-Québec, recherche cuisiniers(ères) fiables et motivés(es) pour la saison estivale. Le restaurant est ouvert de la mi-avril à la fin octobre pour le service du midi et celui du soir.
Le candidat devra effectuer les tâches suivantes :
- Mise en place du poste de travail avant les services;
- Laver, préparer et faire cuire les ingrédients et les aliments à partir des instructions et recettes établies par le chef;
- Assurer la conservation des aliments entre les services;
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
- Dresser harmonieusement les mets dans les assiettes;
- Aider au rangement des postes et des instruments de cuisine;
- Maintenir la propreté et la salubrité de la cuisine et des aires de travail en tout temps, selon les normes sanitaires en vigueur;
Work environment
Requested skills
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie
- Capacité d'adaptation
Equal Opportunity Employer
This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.
Requirements
Professional
DEP
Completed
0-2 years
undetermined
undetermined