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Hôtel Sainte-Anne

Cuisinier

32, rue Sainte-Anne, Quebec City,QC
  • 19.00 to 23.00 $ per hour according to experience
  • 30.00 to 40.0 h - Full time ,Part time

  • Seasonal job

  • Day ,Evening ,Weekend ,On call

  • Position to fill on April 1st, 2025

Benefits


Le restaurant MûrMur, situé au cœur du Vieux-Québec, recherche cuisiniers(ères) fiables et motivés(es) pour la saison estivale. Le restaurant est ouvert de la mi-avril à la fin octobre pour le service du midi et celui du soir.

Le candidat devra effectuer les tâches suivantes :

  • Mise en place du poste de travail avant les services;
  • Laver, préparer et faire cuire les ingrédients et les aliments à partir des instructions et recettes établies par le chef;
  • Assurer la conservation des aliments entre les services;
  • Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
  • Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
  • Dresser harmonieusement les mets dans les assiettes;
  • Aider au rangement des postes et des instruments de cuisine;
  • Maintenir la propreté et la salubrité de la cuisine et des aires de travail en tout temps, selon les normes sanitaires en vigueur;

Work environment

Work environmentsHôtel Sainte-Anne0
Work environmentsHôtel Sainte-Anne1
Work environmentsHôtel Sainte-Anne2
Work environmentsHôtel Sainte-Anne3

Requested skills

- Bon sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie 
- Capacité d'adaptation

Equal Opportunity Employer

This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.


Requirements

Level of education

Professional

Diploma

DEP

Completed

Work experience (years)

0-2 years

Written languages

undetermined

Spoken languages

undetermined