Coordonnateur - assurance qualité

Depuis plus de 30 ans, nous fabriquons avec passion du popcorn sous les marques de Imperial et French Cancan, de la barbe à papa et de la slush dans un environnement de travail familiale, stimulant et en pleine croissance!

Ce que nous offrons :

• Un horaire de jour, demi-journée le vendredi
• Assurances Collectives incluant assurances vie et invalidité
• Rabais sur produits fabriqués sur place
• Stationnement sur place
• Événements d’entreprise
• Le meilleur des deux mondes : les ressources d’une grande entreprise dans une ambiance familiale
• Un poste dans une entreprise d’ici, en plein expansion
• Une équipe humaine, passionnée, qui carbure aux projets et au popcorn!

Description du poste :

Le titulaire du poste est responsable du programme HACCP et de sa mise à jour tout en étant responsable de superviser la qualité des produits. Il aura a sa charge un technicien à superviser et participera aux projets de recherche et développement.

Horaire :

Poste permanent, 40 heures semaines

Lun au jeu 6am à 15 :30 et le vendredi ½ journée 6am à 10am

Responsabilités

• Superviser le travail du technicien
• Valider les emballages des produits en fonction des exigences de l’entreprise et réglementaires
• Former les employés sur les tâches liées au système de management de la qualité
• Vérifier la qualité des produits finis et leur durée de vie
• Vérifier les registres remplis par les chefs d’équipe de production
• Élaborer et maintenir à jour les procédures et fréquences de nettoyage des équipements et locaux
• Inspecter les nettoyages et assainissements
• Identifier les sources de non-qualité et proposer des solutions à l’équipe
• Être responsable du programme qualité HACCP et des audits internes et externes
• Faire respecter les BPI et les procédures HACCP
• Participer aux projets de recherches et développement

Exigences

• DEC en transformation des aliments ou en diététique ou équivalent
• Connaissance SQF un atout
• Anglais fonctionnel
• 1 an d’expérience dans un poste similaire
• Bonne connaissance de la suite Office

Qualités recherchées

• Structuré et organisé
• Réfléchie
• Autonome
• Excellent sens de l’observation