Avantages
Logement
L'Auberge offre une possibilité d’hébergement temporaire, le temps de bien s'établir dans le milieu de travail et dans le nouvel environnement.
Rabais employés
Travailler à l'Auberge donne accès à un tarif préférentiel d’employé pour les services ainsi qu'un tarif préférentiel sur un séjour à l’Auberge pour la famille.
Description
Vos missions principales :
- Être l’hôte en chef : accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction tout au long des services.
- Être responsable du bon fonctionnement de la salle à manger, des bars et des banquets.
- Superviser les serveurs, commis et hôtes tout en assurant la communication entre la cuisine et le service.
- Prendre et gérer les réservations, en s’assurant d’avoir un plan de salle à manger cohérent.
- Traiter et gérer les plaintes des clients, s’il y a lieu.
- Assiste le directeur de la restauration dans ses tâches de gestion de personnel, tel que la formation, le respect des procédures et le rendement des employés.
Lire la suite
Environnement de travail
Compétences recherchées
Vos expériences et forces :
- Être l’hôte en chef : accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction tout au long des services.
- Être responsable du bon fonctionnement de la salle à manger, des bars et des banquets.
- Superviser les serveurs, commis et hôtes tout en assurant la communication entre la cuisine et le service.
- Prendre et gérer les réservations, en s’assurant d’avoir un plan de salle à manger cohérent.
- Traiter et gérer les plaintes des clients, s’il y a lieu.
- Assiste le directeur de la restauration dans ses tâches de gestion de personnel, tel que la formation, le respect des procédures et le rendement des employés.
- Maitriser la langue française et avoir un niveau d'anglais intermédiaire puisque nous avons une clientèle internationale et que vous devez communiquer en anglais 20% du temps.
- Maitrise du système informatique IQWARE et VELOCE ( Un atout)
Vos conditions de travail :
- Temps plein (Variable suivant la saison)
- Emplois du temps sur 5 jours avec deux jours de repos consécutif souvent hors fin de semaine
Équité en emploi
Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées
Exigences
Niveau d'études
non déterminé
Années d'expérience
non déterminé
Langues écrites
Fr : Avancé
En : Intermédiaire
Langues parlées
Fr : Avancé
En : Intermédiaire
