Aide-cuisinier / Aide-cuisinière

Avantages

Formation continue

Horaire flexible

Primes pour références d’employés

Rabais employés

Tarifs préférentiels dans les hôtels de la chaîne Choice Hotels à travers le monde.Rabais au Restaurant La Terrasse et au Resto-Bar L'Imprévu de l'hôtel.

Rémunération compétitive

Salle d'entraînement

Uniforme fourni

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Description

• Exécuter des préparations de base pour certains plats;
• Laver, peler et couper les fruits et les légumes;
• Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons;
• Peser et préparer les ingrédients;
• Surveiller la cuisson des plats;
• Aider au montage des plats ou des assiettes;
• Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation;
• Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires;
• Recevoir et entreposer des produits de cuisine;
• Collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine;

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Environnement de travail

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Compétences recherchées

• Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)
• Bonne forme physique
• Rapidité d’exécution
• Tolérance au stress

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Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées

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