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Pâtissier(ère)-décorateur(trice)
IGA Marché Du Faubourg Greenfield Park
300, Rue Auguste, Greenfield Park,QC- Salaire À discuter
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35.00 à 40.0 h - Temps plein
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Emploi Permanent
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Quart de Jour
- Publié le 10 juillet 2024
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1 poste à combler dès que possible
Description
Le rôle du pâtissier-décorateur...
Le pâtissier-décorateur assure une qualité, une fraîcheur et une présentation exceptionnelle de ses produits afin de maximiser les ventes et les profits de son rayon. Il planifie et produit les différentes pâtes, remplissages, crèmes, dérivés, tartes, tartelettes, gelées, sirops, pâtisseries, gâteaux de circonstance et les confiseries.
En quoi consiste le travail d'un pâtissier-décorateur? Celui-ci…
- Répond aux besoins et demandes spéciales des clients en leurs offrant des produits d’une qualité qui va au-delà de leur attentes ;
- Promouvoit les ventes du rayon de la boulangerie en innovant et en garantissant une variété et une fraîcheur exceptionnelle des produits ;
- Assure une qualité exceptionnelle des produits et ce, tant dans leur contenu que dans leur présentation ;
- Planifie la production efficacement afin de produire une quantité répondant aux besoins de l’établissement ;
- Planifie et contrôle les achats de denrées sèches et périssables afin d’optimiser la qualité, la production des produits et les profits ;
- Effectue d'autres tâches connexes.
Ce que tu possèdes…
- Tu es détenteur d'un diplôme d'études professionnelles en pâtisserie ou
l’équivalent ; - Tu possèdes une expérience pertinente dans le domaine de la pâtisserie ;
- Le service à la clientèle est ta priorité ;
- Tu possèdes de grandes habiletés au niveau de la présentation des produits.
Environnement de travail
Équité en emploi
Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées
Exigences
Professionnel
non déterminé
0-2 années
Fr : Intermédiaire
Fr : Intermédiaire
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