Aide-cuisinier(ère)
La Corporation Ski & Golf Mont Orford
4380, Chemin du Parc, Orford,QC- Salaire 19.25 à 19.91 $ par heure selon l'expérience
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8.00 à 20.00 h - Temps partiel
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Emploi Saisonnier
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Quart de Jour ,Soir ,Fin de semaine
- Publié le 12 novembre 2024
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1 poste à combler dès que possible
Description
Nous recherchons des Aides-cuisiniers(ères)
SLALOM PUB:
- 1 temps partiel: 12-25 heures (disponible samedi + relâche et périodes des fêtes)
L'aide-cuisinier (ère) est une personne-clé dans l’équipe, puisque qu'il/elle participe activement au succès de son équipe. Organisé(e), dynamique, efficace, il/elle jongle avec les responsabilités et entretien de bonne relation de travail.
Sous la responsabilité de la directrice à la restauration, la personne devra notamment:
- Préparer, assaisonner les aliments selon les commandes des clients(salade, poutine..) ainsi que les plats cuisinés destinés aux menus du midi du Pub;
- Distribuer les portions d’aliments, les placer dans des plats de service, ajouter les sauces et garnitures, conformément aux demandes du cuisinier;
- Nettoyer les plats, ustensiles, appareils de cuisine et postes de travail;
- Nettoyer et désinfecter l’aire de travail;
- Nettoyer sporadiquement et à fond la cuisinière et les murs adjacents, le ventilateur, les tablettes et l’évier;
- Effectuer toutes autres tâches connexes;
- Respecter rigoureusement les normes de qualité, d'hygiène, de salubrité et de la sécurité fixées dans l'exécution de toutes tâches
Les avantages de faire partie de la belle équipe du Mont-Orford
- Une passe de ski individuelle illimitée
- Une belle équipe tissée serrée;
- Pas de trafic pour se rendre au travail, seulement les bêtes sauvages qui traversent le chemin;
- Un site en nature magnifique;
- Rabais alimentation et boisson;
Environnement de travail
Compétences recherchées
Ce qu’il vous faut pour appliquer
- Être disponible à travailler les fins de semaine;
- Connaissance des techniques de préparation et de cuisson appropriées;
- Bon sens du goûter et de l’odorat;
- Être capable de travailler debout durant de longues périodes;
- Bonne dextérité manuelle;
- Souci de l'hygiène et de la salubrité;
- Capacité de s'adapter à l'imprévu et bonne gestion du stress;
- Capacité à travailler en équipe.
Commissions
Programme de commissions ou primes au rendement offert
Équité en emploi
Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées
Exigences
Professionnel
DES
Terminé
0-2 années
Fr : Intermédiaire
Fr : Intermédiaire
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