Jobillico

Se connecter

Ce recruteur est en ligne!

Voilà ta chance d'être vu en premier!

Postuler maintenant
Monsieur Jean – Hôtel particulier

Chef de cuisine

2, rue Pierre-Olivier-Chauveau, Québec,QC
  • À discuter

  • 40.00 h - Temps plein

  • Emploi Permanent

  • Jour ,Soir ,Fin de semaine

  • 1 poste à combler dès que possible

Postuler maintenant

Avantages

Vous êtes un.e passionné.e de cuisine et vous rêvez de travailler dans un établissement de luxe, idéalement situé?
Nous recherchons un.e chef.fe de cuisine pour le Bijou - Salon à cocktail de Monsieur Jean - l'Hôtel particulier.

Ce que vous ferez:
  • Collaborer à l’élaboration des menus du Bijou;
  • Planifier et préparer les repas du Bijou;
  • Tenir les inventaires et effectuer les commandes;
  • Voir à l’entretien du poste de travail, des outils et des équipements;
  • Gérer les horaires des employés de la cuisine;
  • Appliquer et veiller à l’application des règles d’hygiène et de salubrité alimentaire;
  • Participer à l'élaboration et au service des banquets.
Ce que ça vous prend pour réussir:
  • DEP en cuisine d'établissement ou l'équivalent;
  • Certificat MAPAQ gestionnaire;
  • Créativité, autonomie, gestion du stress;
  • Habileté en gestion des ressources humaines;
  • Aisance avec la suite Microsoft Office (Word, Excel, etc.);
  • Minimum de 2 ans d'expérience dans un poste de gestion en cuisine;

Ce qu'on vous offre:

  • Un salaire compétitif, déterminé en fonction de l'expérience;
  • Un programme d'assurance et de REER collectifs;
  • Trois semaines de vacances annuelles;
  • Des vestes de chefs;
  • Des rabais employés: tarif préférentiel sur l'hébergement pour famille et amis chez Monsieur Jean et dans les hôtels affiliés Small Luxury of the World.

Environnement de travail

Environnement de travailMonsieur Jean – Hôtel particulier0
Environnement de travailMonsieur Jean – Hôtel particulier1
Environnement de travailMonsieur Jean – Hôtel particulier2
Environnement de travailMonsieur Jean – Hôtel particulier3

Exigences

Niveau d'études

non déterminé

Diplôme

DEP

Terminé

Années d'expérience

non déterminé

Langues écrites

Fr : Avancé

En : Débutant

Langues parlées

Fr : Avancé

En : Débutant

Postuler maintenant

Plus d'offres similaires à "Chef de cuisine "

Voir plus d'offres similaires

Chercher d'autres emplois

On crée le match parfait

Jobillico te propose instantanément les offres d’emploi qui te correspondent.

Importe ton CV

Plus d'offres

Voir plus >

Envoyer par courriel

Tous les champs sont obligatoires

(Utilisez le point-virgule pour séparer les adresses courriels.)