Fondée en 2005, notre chaîne de comptoirs-restaurant AKI SUSHI / AKI THAI est la plus importante implantée en épicerie au Québec et emploie plus de 900 personnes. Nommée « Franchiseur de l’année » en 2019 par le Conseil québécois de la franchise et « Franchiseur innovation » en 2020, notre chaîne compte plus de 134 succursales réparties aux quatre coins de la province, dont 132 comptoirs-restaurants dans les supermarchés Metro et deux restaurants ayant pignon sur rue.

Nous nous distinguons principalement par la fraîcheur et la qualité de nos sushis et de nos plats thaïs méticuleusement préparés par un de nos chef cuisinier présent 7 jours sur 7. En salle à manger de nos restaurants, la clientèle peut savourer nos délicieux mets dans une ambiance chaleureuse.

Manger de bons sushis frais ou un plat thaï n’a jamais été aussi facile et accessible avec notre concept :

• En se présentant dans l’un de nos comptoirs-restaurants, il est possible de passer votre commande et nos chefs cuisiniers préparerons celle-ci pendant que vous complétez votre épicerie. 
  
  
• En passant une commande en ligne, avec notre application AKIFAN, il est possible de choisir l’heure désirée en plus d’accumuler des points de fidélité.
  
  
• Les plus pressés peuvent également se choisir une assiette, en succursale, parmi une grande variété de plats prêts à emporter.

Étant toujours soucieux de l’environnement, nous portons une attention particulière à la qualité et à la provenance de nos poissons et fruits de mers, par des pratiques de pêche durable et renouvelable. De plus, nous offrons nos sushis et nos plats thaï dans des barquettes entièrement recyclables.

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