Délégué ventes et événementiel

L’Auberge Saint-Antoine, située au cœur du Vieux-Port de Québec, est un hôtel boutique de luxe réputé pour son charme historique et son service exceptionnel. Cet établissement unique, membre de Relais & Châteaux, offre à ses clients une expérience inoubliable grâce à son ambiance chaleureuse, ses chambres élégamment décorées et ses installations modernes. Récompensé de Deux Clés Michelin, elle se distingue par son engagement envers l’excellence et l’hospitalité, faisant de chaque séjour un moment mémorable.

Notre futur collègue incarne nos valeurs, soit le désir de grandir ensemble et cultiver l’innovation continuelle, de traiter autrui comme sa famille, communiquer pour mieux avancer et partager la passion du patrimoine et est inspiré par notre mission d’incarner le meilleur du savoir-faire québécois en matière d’hospitalité et de gastronomie au sein d’un cadre mêlant élégance et chaleur humaine.

Description du poste

Le.La titulaire de ce poste verra ses responsabilités évoluer selon les différentes périodes de l’année. Il.Elle sera activement impliqué.e à développer et démarcher certains marchés ciblés par la Direction des ventes et marketing, créer des outils nécessaires à la promotion des ventes et représenter l’Auberge Saint-Antoine lors de différents événements de développement. Selon la période de l’année et l’achalandage, il.elle sera également responsable d’assurer la coordination des groupes et événements corporatifs, des groupes sociaux (SMERF), associatifs, gouvernementaux et autres en plus d’assurer le lien avec les différents départements de l’Auberge Saint-Antoine pour la gestion et la logistique de ces groupes. Cette personne devra travailler en étroite relation avec les clients afin de satisfaire leurs besoins et attentes sous la supervision de la Direction des ventes et marketing.

Tâches et responsabilités

Participer activement aux actions de vente, développement, démarchage, sollicitation et représentation de l’Auberge Saint-Antoine. Principalement (mais sans s’y limiter) :

• Établir et maintenir un contact étroit avec les comptes principaux et les comptes ciblés;
• Promouvoir les produits et services de l’Auberge Saint-Antoine en assurant une présence proactive auprès des différents marchés visés;
• Identifier et générer des opportunités commerciales;
• Développer les marchés corporatifs, loisirs, associatifs et gouvernementaux par de la sollicitation ciblée dans les régions identifiées ainsi qu’auprès des agences de voyages ;
• Répondre aux demandes entrantes de groupes et événements de tous genres et définir les arrangements nécessaires en vue de la signature de contrat;
• Représenter l’hôtel et solliciter de nouveaux clients dans les événements de l’industrie touristique, associations de gens d’affaires, bourses touristiques, etc.;
• Participer aux tournées de familiarisation et différents salons de ventes sur une base régulière pour promouvoir et commercialiser l’hôtel;
• Mettre en action la stratégie de promotion, de développement et de représentation établie par la Direction des ventes et marketing;
• Atteindre les objectifs de revenus du département des ventes en augmentant activement chaque opportunité d’affaires afin de maximiser les opportunités de revenus;
• Créer des propositions de ventes attrayantes qui reflètent les besoins des clients et dépassent leurs attentes;
• Échanger avec les clients sur leurs besoins (menus, des prix, de l’équipement nécessaire (audiovisuel ou autre), de l’aménagement des lieux, etc.);
• Participer à la construction et à la mise à jour de la base de données clients des ventes;
• Effectuer les visites de nos infrastructures de congrès ou de réunion avec les clients potentiels;
• Participer aux rencontres d’équipe et collaborer à l’élaboration de stratégies de promotion ;
• Toutes autres tâches.

Assurer la coordination des ventes, optimiser l’organisation et le déroulement des événements de l’Auberge Saint-Antoine. Principalement (mais sans s’y limiter) :

• Comptabiliser les réservations dans les logiciels prévus à cet effet;
• Coordonner l’ensemble des réservations de groupes et les événements de l’hôtel en collaboration avec les différents départements internes de l’hôtel;
• Effectuer les suivis avec les clients lors de la planification de l’événement en s’assurant de respecter les clauses de modalités des contrats;
• S’assurer de communiquer aux différents départements de l’hôtel les procédures internes reliées au contrat de vente, et ce, pour respecter les standards établis;
• Accueillir les groupes corporatifs ou autres groupes particuliers sur place, répondre à leurs besoins et s’assurer du respect de l’horaire prévu;
• S’assurer du bon déroulement des activités et apporter le support logistique à l’équipe de l’Auberge Saint-Antoine et des clients lors de la journée de l’événement;
• Faire le suivi de la facturation du dépôt jusqu’au paiement final pour tous les groupes;
• Réaliser le sondage de satisfaction auprès des groupes après l’événement et en assurer le suivi;
• Planifier et mener les réunions de coordination et rédiger des rapports hebdomadaires et mensuels à destination de la Direction des ventes et marketing;
• Toutes autres tâches.