Description
Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour
DESCRIPTION DU POSTE:
Travailler en résidence c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie. C'est la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue du service et de faire une différence significative au quotidien des personnes âgées!
L'Émérite de Brossard est une résidence chaleureuse et agréable qui a le bonheur d'accueillir un peu plus de 260 résidents autonomes et semi autonome. Située dans un secteur de choix, au cœur d'un secteur résidentiel. et situer proche du quartier Dix30.
Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) chef-cuisinier pour combler un poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine et une fin de semaine sur deux.
Venez créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations!
Prime à l'embauche de 500$.
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
- Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Participer au montage des assiettes
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
- Programme de référencement
- Stationnement gratuit
- Repas gratuits
- Salaire à discuter
- Congés maladie et obligations familiales
- Programme d'aide aux employés
- Vacances
- Activités, cadeaux et rabais substantiel du Club Social
- Approche humaine de gestion
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!
- Horaire stable
- Opportunité de carrière
- Programme d'accueil et d'intégration
- Programme de reconnaissance
- Une équipe accueillante et tissée serrée!
